家族で健康。菓子材料

● 特徴 カカオ分38% 焼き上がっても華やかなカカオの香りが続くので焼成用に最適です！マフィン、クッキー、ケーキにはもちろん、パンに練りこんでもおいしいです。

バリーカレボー社によって2007年に発売された、プロフェッショナルクーベルチュールチョコレートは、180年に渡る技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用したプロフェッショナルのためのチョコレートです。

※バリーカレボー社は、150年の歴史を持つ、チョコレート・ココア製造のリーディングカンパニーです。

《配送方法》 4月〜10月頃：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送 11月〜3月頃：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。

内　容　量 500g 原　産　国 シンガポール 原　材　料 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料 ※乳を含む製品と共通の設備で製造しています。

※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

(小分け製造：戸倉商事） 保存方法 直射日光を避け、涼しい所（12〜20℃）で保存して下さい。

使用上の注意 開封後は、なるべく早めにご使用ください。

配送方法 4月〜10月頃： 11月〜3月頃： 備考 ※100gあたり489kcal ※急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。

※11月〜3月頃は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。

もしクール配送をご希望の場合は、バターなどクール配送限定の商品と一緒にお買い求めいただけますようお願いいたします。

なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。

(2017年11月24日更新) ● スタッフコメント 洗練された上品な味はバンホーテンならでは。

パンやお菓子を焼く時に・・・・少し甘味が欲しい時に重宝します。