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@ryu_z10 すりごまさんのツイート見てきたんですが RT @suigun115: @surigoma2012 最初に作って冷蔵庫、そのあと全部を温め直したり冷やしたりしないで食べる分だけ温めるようにすれば大丈夫（ウェルシュ菌など対策）そうに思います。 RT @KiyotoDrives: あるレストランでいただいた”すき焼き”(ステーキ)が美味しかったので自分なりに再現。
冷蔵庫 アイリスオーヤマ 関連ツイート
粗熱も取れないまま冷蔵庫にぶっこむ
なんて一言も書いてないですよ？
@rux830 2021/08/16 11:45
食品中の菌が増えやすい25℃～40℃前後帯になる時間をなるべく減らすのが肝だっ…
@shootarrow 2021/08/16 11:46
件の低温調理法で表面を焼いてカットした後にすき焼きの割り下で”漬け”にする。
添える卵黄も醤油と割り下、少しの蜂蜜に漬け込んで冷蔵庫で半日放置し水分を抜き…
@kokono2 2021/08/16 11:45