藤寅 パンスライサー 21cm オールステン【包丁/両刃/藤次郎】

藤寅 パンスライサー 21cm オールステン【包丁/両刃/藤次郎】

 藤寅 パンスライサー 21cm オールステン 独自のDPコバルト合金鋼は、特殊な技法により不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クローム鋼によって挟み込んだ複合素材です。

耐食性、耐摩耗性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさ、妥協のない刃付けを合わせ持つオールステンレス包丁です。

パンやハムをスライスするための包丁です。

波刃で、ノコギリのように前後に動かして切ります。

柔らかいものを切るのに向いています。

冷凍食品の切断には向いていません。

刃は片刃です。

サイズ 刃渡り:21.5cm 全長:34.0cm 重さ 約135g 材質 ステンレス、コバルト合金鋼 日本製



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